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Ernäh­rung

Quittenbrot/ Quittenkonfekt 

Quit­ten duf­ten so wun­der­bar und die­ses Jahr gab es so vie­le, dass man nach Her­zens­lust jedes Rezept aus­pro­bie­ren konn­te. Hier habe ich Euch noch­mal eines, wel­ches ich Euch vor­stel­len möchte. 

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Rezep­te

Schlehen-Apfel-Gelee 

Zum wil­den Herbst gehö­ren natür­lich auch die Schle­hen. Die­se wun­der­ba­ren blau­en Kugeln ver­speist man sicher roh nicht in gro­ßen Men­gen, aber man kann man tol­le Din­ge aus ihnen zau­bern. Heu­te zei­ge ich Euch, wie leicht man ein Gelee her­stel­len kann. Viel Freude

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Rezep­te

Quitten-Mus 

Qui­t­­ten-Mus ist unglaub­lich im Geschmack und für mich ein Muss in der Quit­ten­kü­che. Mei­ne Kin­der lie­ben den Geschmack sehr und ist eine wun­der­ba­re Abwechs­lung zum Apfel­mus oder zum Weissdornmus

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Rezep­te

Quitten Lippenpflegestift 

Die Quit­te ent­hält vie­le Wach­se und äthe­ri­sche Öle, wel­che wir für unse­re Haut nut­zen kön­nen. Wie man ein Pfle­­ge-Öl her­stel­len kann, hab ich Euch schon erzählt. Heu­te geht es um die Her­stel­lung eines Lip­­pen-Pfle­­ge­­stifts. Mit wun­der­vol­len rei­nen Zuta­ten eine Wohl­tat für unse­re Lippen

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Antho­ny William

Quitten-“Honig”

Der Honig hat wun­der­vol­le Eigen­schaf­ten, wel­che man mit den Eigen­schaf­ten der Quit­te noch berei­chern kann.

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Rezep­te

Quittenöl selbst herstellen 

Quit­te – die tol­len gel­ben Früch­te wel­che zuletzt noch an den Bäu­men hän­gen und uns Freu­de machen kann man für die Küche aber auch für Pfle­ge­pro­duk­te ver­wen­den. Wenn Ihr wis­sen wollt, wie das geht, seid Ihr hier genau richtig.

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Rezep­te

Quitten-Likör 

Die­ses Jahr gab es vie­le Früch­te, auch mein klei­nes Quit­ten­bäum­chen bog sich unter den gro­ßen Früch­ten. So lass ich mir die­ses Jahr eini­ges ein­fal­len, was ich aus den Quit­ten zau­bern kann. Hier bast­le ich einen Likör. Viel­leicht braucht ihr auch noch Anre­gun­gen für die Quittenfülle:

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Antho­ny William

wilde Brennnessel-Chips 

Die Brenn­nes­sel beglei­tet uns ja durchs gan­ze Jahr und man kann so tol­le Sachen aus ihr zau­bern. Heu­te zei­ge ich Euch lecke­re wil­de Brennnessel-Chips.

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