Mein Wissen für Deine Küche und Hausapotheke
Selbst gesammelt, selbst ausprobiert und mit meinen eigenen Fotos: In meinen E‑Books steckt, was ich in vielen Jahren draußen, in der Küche und in meiner Naturheilpraxis gelernt habe. Sofort als PDF, zum Lesen am Bildschirm oder zum Ausdrucken.
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Kein Wissen aus zweiter Hand
Für den Herbst und den Winter
9,99 € statt 13,98 € ❄️ Das große Winter-E-BookDie Winter-Hausapotheke100 Seiten, 32 Pflanzen, Rezepte aus meiner Praxis, Symptom-Finder und Etiketten zum Ausdrucken.
14,99 €
🍂 Herbst Jetzt in der Saison

Die Quitte
Vom Baum über den Dampfentsafter bis ins Glas
- 16 Rezepte, bei denen nichts weggeworfen wird: Saft, Gelee, Mus, Quittenbrot, Chutney, Likör, Kuchen
- Aus dem Trester: Fruchtleder und Quittenbrot
- Für die Pflege: Quittenöl, Lippenpflegestift und Quittengel
- Ernten, lagern und mühelos vorbereiten, dazu Volksheilkunde und alte Geschichten
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Die Hagebutte
Entdecken, sammeln, verarbeiten und genießen
- Wildrosen erkennen, Inhaltsstoffe und Tipps zum Haltbarmachen
- Rezepte: Fruchtaufstrich, Fruchtleder, Ketchup, Chutney, Oxymel, Essig und Hagebuttenpulver
- Kernlestee und Hagebuttenkernöl aus der Volksheilkunde
- Geschichten und Bräuche rund um die Rose
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Herbstfrüchte
Meine Herbstschätze für die wilde Küche
- Erkennungsmerkmale, Sammelzeit und Verwechslungen
- Was Du verwenden kannst und wie Du die Ernte verarbeitest
- Von Schlehen-Apfel-Gelee und eingelegten Kornelkirschen bis Holunder, Vogelbeeren, Esskastanien und Eicheln
37 Seiten · PDF
❄️ Winter

Die Winter-Hausapotheke
Übers Jahr gesammelt, im Winter gut versorgt
- 32 Pflanzenporträts, von Holunder und Hagebutte bis Spitzwegerich, Thymian und Weißdorn, mit Verwechslungen und Vorsichtshinweisen
- Tees, Sirupe, Oxymel, Tinkturen, Salben und Hustenbalsam aus meiner Praxis
- Wickel, Bäder und Auflagen, Vitalpilze und Qigong für Lunge und Abwehr
- Symptom-Finder, Notfallpläne, Altersgrenzen und Wechselwirkungen auf einen Blick
- Zum Ausdrucken: Checkliste Wintervorrat und 12 Etiketten
100 Seiten · PDF, klickbare Links

Rauhnächte
Rituale und Impulse für die Zeit zwischen den Jahren
- Für jede der 12 Rauhnächte ein eigenes Thema, von Loslassen und Reinigen bis Neubeginn und Lebensfreude
- Jede Nacht mit Räucherstoffen aus der Natur, Räucher-Ritual, Fragen fürs Tagebuch, Visualisierung und Naturverbindung
- Die drei Blickrichtungen: zurück, ins Jetzt und nach vorn
- Wie die Rauhnächte früher gefeiert wurden und wie Du sie heute für Dich nutzt
32 Seiten · PDF
☀️ Sommer

Die Linde
Heilwissen, Wildküche und Seelenkraft
- Sommer- und Winterlinde sicher unterscheiden, Inhaltsstoffe und Volksheilkunde
- Für die Hausapotheke: Lindenblütentee bei Erkältung, Blütenbad für ruhigen Schlaf, Blättersaft für den Rachen, Blütenauszug für die Haut
- Wilde Küche: Lindenblättersalat, Wildkräuter-Wrap, Lindenpesto, Blütensirup und grüner Hefezopf mit Lindenmehl
- Die Linde im Jahreskreis, in Mythologie und Brauchtum, dazu Ideen für Kinder und Familien
30 Seiten · PDF

Das Johanniskraut
Die Sonnenpflanze, die das Licht zurückbringt
- Erkennen, Standort, Inhaltsstoffe und Heiltradition
- Rotöl und Tinktur selbst herstellen, mit Anwendungen für die Hausapotheke
- Wilde Küche: Blütenhonig, Kräuterbutter, Johanniskraut-Pesto, Essig und ein Ritualgetränk zur Sonnwende
- Rituale, eine Pflanzenmeditation und meine persönlichen Lieblingsanwendungen aus der Praxis
- Klare Warnhinweise und Nebenwirkungen, damit Du sicher anwendest
43 Seiten · PDF

Sommersonnenwende
Sonnenkraft & Heilkräuter: Rituale zur Sommersonnwende
- 10 Sonnenkräuter ausführlich: Johanniskraut, Schafgarbe, Beifuß, Kamille, Königskerze, Ringelblume, Eisenkraut, Dost, Mädesüß und Salbei
- Hausmittel wie Rotöl, Ringelblumensalbe, Königskerzen-Hustentee und Blütenhonig
- Rituale, Pflanzenmeditationen und Körperübungen zur Sonnwende
- Mit Kindern feiern, Basteln, Rezepte zur Sonnwende und DIY-Geschenke
- Halbjahresinventur und Ausblick auf den nächsten Zyklus
85 Seiten · PDF · auch als Taschenbuch für 16,99 €

Erste Hilfe für Reisen
Wildpflanzen für einfache Beschwerden unterwegs
- Das richtige Set für jede Reise
- Welche Wildpflanzen Dir unterwegs bei kleinen Beschwerden helfen können
- Praktische Tipps zur Anwendung
17 Seiten · PDF
🌿 Das ganze Jahr

Kräuterkraft für das Nervensystem
Dein 7‑Tage-Stärkungsritual für ein sensibles Nervensystem
- Sieben Tage, sieben Pflanzen: Melisse, Lavendel, Rose, Brennnessel, Johanniskraut, Gundermann und Engelwurz
- Für jeden Tag Wirkung, Anwendung und ein kleines Ritual
- Anwendungstipps für Tee, Tinktur und Bäder im Alltag
- Eine geführte Pflanzen-Meditation zum Ankommen
27 Seiten · PDF
Stimmen
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Fragen zu den E‑Books
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Ja. Du kannst es am Bildschirm lesen oder ausdrucken, ganz oder nur die Seiten, die Du in der Küche brauchst.
Kann ich es auf dem Handy lesen?
Ja, das PDF lässt sich auf Handy, Tablet und Computer öffnen.
Ich habe eine Frage zum Inhalt.
Schreib mir an heike@strahlemensch.de, ich antworte Dir persönlich.
Hinweis: Sammle nur, was Du ganz sicher bestimmen kannst. Die Anwendung erfolgt auf eigene Verantwortung. Gesundheitliche Hinweise ersetzen keine Beratung durch eine Ärztin oder einen Heilpraktiker.
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