mit Heike Engel

Pflan­zen­por­trait

Die Kirschpflaume – Prunus cerasifera 

Die Kirsch­pflau­me (Pru­nus cera­si­fera) – Ein herbst­li­ches Wild­obst vol­ler Über­ra­schun­gen Stell Dir einen son­ni­gen Früh­lings­tag vor. Die Natur erwacht zum Leben, und inmit­ten die­ses Erwachens

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UNSORTIERT

Waldschatz: Das Geheimnis der Kiefer 

Ent­de­cke die fas­zi­nie­ren­de Welt der Wald­kie­fer, ein robus­tes und viel­sei­ti­ges Nadel­ge­hölz, das nicht nur für sei­ne beein­dru­cken­de Wider­stands­fä­hig­keit bekannt ist, son­dern auch eine Schlüs­sel­rol­le in Öko­sys­te­men spielt und viel­fäl­ti­ge Nut­zungs­mög­lich­kei­ten bietet

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Ernäh­rung

Löwenzahn Einfrieren?! 

Der Löwen­zahn hat Löwen­kräf­te in Form von Chlo­ro­phyll, Vit­ami­nen und Mine­ra­li­en. Wie wir die­se Kräf­te auch im Win­ter für uns nut­zen kön­nen, erfahrt ihr hier.

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Ernäh­rung

Löwenkräfte im Winter mit Löwenzahnpesto 

Der vital­stoff­star­ke Löwen­zahn beglei­tet uns fast durch das gan­ze Jahr. Ein Pes­to ist eine Mög­lich­keit, ihn auch im Win­ter genie­ßen zu kön­nen. Hier zei­ge ich Euch wie schnell und leicht das geht.

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Antho­ny William

Fit und Gesund mit Löwenzahn 

Den Kör­per vita­li­sie­ren, stär­ken und bele­ben mit Löwen­zahn. Antho­ny Wil­liam schätzt den Löwen­zahn eben­falls sehr. Ich erzäh­le Euch hier ger­ne mehr

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Pflan­zen­por­trait

Perlpilz – Amanita rubescens 

Der Per­pilz gehört zu der Grup­pe der Wulst­lin­ge, in wel­cher sich die hoch­gif­ti­gen Pil­ze wie der grü­ne Knol­len­blät­ter­pilz (der Todes­en­gel) befin­det. Doch die­ser Pilz ist ess­bar. Ger­ne möch­te ich ihn Euch etwas näher vorstellen.

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Pilz­wis­sen

Lamellenarten am Pilzhut 

Wenn man Pil­ze bestim­men möch­te, kommt auch immer wie­der das The­ma auf, wie die Lamel­len ange­wach­sen sind. Die ver­schie­de­nen Arten möch­te ich heu­te hier vorstellen 

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