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Wildpflanzen sicher erkennen & verwenden? 🌿 Komm mit mir durchs Pflanzenjahr →

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Heike Engel übt Qigong an den Uracher Wasserfällen auf der Schwäbischen Alb
🌀 Qigong & Achtsamkeit

Was ist Qigong? Bedeutung, Wirkung und eine erste Übung zum Ausprobieren 

Was ist Qigong? Hei­ke Engel, Qigon­g­leh­re­rin seit vie­len Jah­ren, erklärt Bedeu­tung, Her­kunft und Arten des Qigong, den Unter­schied zu Tai Chi und zeigt Dir eine ein­fa­che Übung zum Ausprobieren.

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Jahresrad mit den acht Jahreskreisfesten von Samhain bis Mabon und ihren Daten, vor einem Abendhimmel mit Mond
🔥 Jah­res­kreis & Rituale

Lughnasadh: das Fest der ersten Ernte und des Übergangs in den Herbst 

Lugh­na­sadh ist das Fest der ers­ten Ern­te am 1. August. Es liegt unge­fähr in der Mit­te zwi­schen der Som­mer­son­nen­wen­de und der Herbst-Tag­un­­d­­nach­­t­­­g­­lei­che und gehört zu

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Junge Bärlauchpflanzen mit breiten, glänzenden Blättern an einem Bachlauf
🔥 Jah­res­kreis & Rituale

Ostara: das Fest der Frühlings-Tagundnachtgleiche und der grünen Fülle 

Ost­ara ist das Fest der Früh­­­lings-Tag­un­­d­­nach­­t­­­g­­lei­che um den 20. März. An die­sem Tag sind Licht und Dun­kel­heit fast gleich lang, und von nun an gewinnt

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Jahresrad mit den acht Jahreskreisfesten von Samhain bis Mabon und ihren Daten, vor einem Abendhimmel mit Mond
🔥 Jah­res­kreis & Rituale

Die acht Jahreskreisfeste: Bedeutung, Daten und Bräuche im Überblick 

Der Jah­res­kreis beschreibt den Weg der Son­ne durch das Jahr und den Wech­sel der Jah­res­zei­ten, die wir direkt vor unse­rer Haus­tür erle­ben. Acht Fes­te teilen

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Aufgerollte Stücke Quittenleder in einem Glas und einem Stielglas, daneben frische Quitten und ein Korb
🍯 Vor­rat & Hausmittel

Quittenleder selber machen: nur Quitte, ohne Zucker 

Wenn im Herbst mein Dampf­ent­saf­ter läuft, bleibt am Ende ein Frucht­korb vol­ler wei­cher, noch feuch­ter Quit­ten­stü­cke übrig. Vie­le wer­fen die­sen Tres­ter ein­fach auf den Kompost.

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Zwei Scheiben dunkles Brot mit Butter und Quittengelee auf einem Teller, daneben Herbstblumen und eine Quitte
🍯 Vor­rat & Hausmittel

Quittengelee selber machen: Mein Rezept mit und ohne Dampfentsafter 

Wenn die Quit­ten­zeit beginnt, mache ich jedes Jahr als Ers­tes das­sel­be: Ich hole den Dampf­ent­saf­ter mei­ner Mama aus dem Kel­ler. Sie hat ihn mir vor

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Viele verschiedene Pilzfunde zum gemeinsamen Bestimmen auf einem Baumstamm im Schwäbischen Wald ausgebreitet
🍄 Pil­ze & Waldwissen

Schwefelköpfe unterscheiden: Was ich an einem Tag im Wald mit Pilzsachverständigen gelernt habe 

Grün­blätt­ri­ger, Zie­gel­ro­ter oder Rauch­blätt­ri­ger Schwe­fel­kopf? Bei einem Pilz­tag mit Pilz­sach­ver­stän­di­gen im Schwä­bi­schen Wald habe ich gelernt, sie sicher zu unter­schei­den. Mit Ver­gleichs­ta­bel­le und Sicherheitshinweisen.

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Reife gelbe Quitten hängen zwischen grünen Blättern am Baum in meinem Garten
🍯 Vor­rat & Hausmittel

Quitten verarbeiten: Meine liebsten Rezepte & Tipps aus dem eigenen Garten 

Wenn im Herbst ein betö­ren­der Duft durch den Gar­ten zieht, dann weiß ich: Die Quit­ten sind reif. Die gol­de­ne Frucht beglei­tet mich schon mein ganzes

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Reife gelbe Quitten mit Blättern in einem Korb auf einem Holztisch
🍲 Wil­de Küche & Rezepte

Quitten-Chutney: mein Rezept für den goldenen Herbst im Glas 

Qui­t­­ten-Chu­t­­ney sel­ber machen: fruch­tig, wür­zig und mona­te­lang halt­bar. Mit ein­fa­chem Rezept, Hal­t­­bar­keits-Tipps und span­nen­den Fak­ten rund um die Quitte.

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Hinweis: Bitte immer nur sammeln, was man einwandfrei und sicher bestimmen kann! Die Anwendung und das Essen von Pilzen und Pflanzen erfolgt auf eigene Gefahr, auch wenn die hier zusammengestellten Informationen nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden sind, können Sie nicht auf spezielle Erkrankungen oder besondere Lebensumstände, wie Schwangerschaft eingehen. Wildpflanzen und auch Pilze  wirken auf uns. Es gibt auch Pflanzen, die, wenn man sie überdosiert, schädigend bis tödlich wirken können. Es gibt auch immer giftige Verwechslungsmöglichkeiten im Pflanzen und Pilzreich. Gesundheitliche Empfehlungen ersetzen keine medizinische Beratung durch einen Arzt oder Heilpraktiker!

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