Antho­ny William

Wildpflanzenpulver einfach selbst herstellen 

Wild­pflan­zen sind sehr wert­voll. Als Pflan­zen­pul­ver sind sie immer für uns ver­füg­bar und ein wich­ti­ger Win­ter­vor­rat. Man kann die Pul­ver kau­fen oder ganz leicht selbst her­stel­len. Hier zei­ge ich Euch wie leicht das geht.

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Pflan­zen­por­trait

Fichte, Tanne und Eibe unterscheiden 

Man kann so tol­le Sachen aus Fich­­ten- oder Tan­nen­wip­feln her­stel­len. Jedoch hat die Eibe auch Wip­fel (-Spit­zen) und die­se kön­nen in einer gewis­sen Dosie­rung töd­lich sein. Es ist also sehr von Vor­teil, wenn man die­se Nadel­bäu­me gut unter­schei­den kann.

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Qigong

Tag der offenen Praxis 

Am Sams­tag, 11.05.2019 fin­det von 10.00 – 14.00 Uhr der Tag der offe­nen Pra­xis in der Pra­xis­ge­mein­schaft statt, in wel­cher ich dabei bin. Viel­leicht kommst Du auch vorbei!

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Ernäh­rung

Bärlauch-Aufstrich 

Der Bär­lauch – so lecker und gesund. Man­chen ist er etwas zu inten­siv als Pes­to. So habe ich hier für Euch ein Rezept, wel­ches etwas mil­der ist und mir eben­falls ein­fach lecker schmeckt.

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Ernäh­rung

Bärlauch – Panik!? 

Bär­lauch ist so lecker und gera­de buch­stäb­lich in aller Mun­de. Doch war da nicht eine Gefahr, die da lau­ert? In die­sem Arti­kel möch­te ich Euch den Bär­lauch mit sei­nen gif­ti­gen “Dop­pel­gän­gern” vorstellen.

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Ernäh­rung

Löwenzahnwurzel Rezepte 

Hast Du auch Dei­ne Bee­te für das Früh­jahr vor­be­rei­tet und Löwen­zahn­wur­zeln ent­deckt – nicht ärgern und nicht weg­wer­fen! Hier zei­ge ich Euch, wie Ihr die tol­le Wur­zel für Euch und Eure Gesund­heit nut­zen könnt.

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Antho­ny William

Die Ess-Kastanie 

Die Ess-Kas­­ta­­nie ist ein wun­der­ba­rer Baum, wel­che unse­ren Spei­se­plan mit einer gesun­den, glu­ten­frei­en und basisch wir­ken­den Nuss berei­chert, wel­che sehr viel­fäl­tig zube­rei­tet wer­den kann, zb. als Mehl, als Gemü­se, als Püree, als Chut­ney, usw. Hier könnt ihr mehr über die Ess-Kas­­ta­­nie erfahren.

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