Heike Engel

Vorsätze fürs neue Jahr!

Die Zeit am Ende des Jah­res gehört immer der auf­merk­sa­men Betrach­tung des ver­gan­ge­nen Jah­res und dar­aus bil­den sich bei mir zunächst Her­zens­bil­der für das neue

Kartoffel-Eintopf

Möch­tet Ihr eine schö­ne war­me Spei­se, dann habe ich hier genau das rich­ti­ge für Euch. Der Kar­tof­fel-Ein­topf ist vegan und glutenfrei

Grünkohl Smoothie

Nichts geht über einen täg­li­chen Wild­pflan­zen-Boos­ter für unse­ren Körper!

Giersch Smoothie

Nichts geht über einen täg­li­chen Wild­pflan­zen-Boos­ter für unse­ren Körper!
Heu­te stel­le ich Euch einen Giersch Smoothie vor

Weißdorn-Apfel-Mus

Der Weiß­dorn ist eine herz­stär­ken­de, durch­blu­tungs­för­dern­de und blut­druck­re­gu­lie­ren­de Pflan­ze. Doch man kann sie nicht nur als Heil­mit­tel ver­wen­den son­dern als Wild­pflan­ze in den Spei­se­plan mit einbauen.

Weißdorn Tinktur fürs Herz herstellen

Der Weiß­dorn (Cra­tae­gus) ist eine wun­der­ba­re hei­mi­sche Wild­pflan­ze und wächst üppig an Feld- und Wald­rän­dern. In der Herbst­zeit (ab ca.  August) sieht man über­all die wun­der­ba­ren roten Früch­te des Weißdorns.

Weißdorn – Balsam fürs Herz

heu­te stel­le ich euch die herz­stär­ken­de Wild­pflan­ze Weiß­dorn vor.
Sie ist eine wun­der­ba­re Pflan­ze um das alte Herz zu unter­stüt­zen. Sie ist aber auch ein wun­der­vol­ler Unter­stüt­zer bei see­li­schen Beschwer­den, wel­che uns zu Her­zen gehen. 

Brennnesselsamen – Powerfood für den Winter

Die Brenn­nes­sel zählt zu den wich­tigs­ten Heil­pflan­zen in unse­rer hei­mi­schen Natur  und im Herbst schenkt sie uns den Samen. Das sind rich­ti­ge Power­pa­ke­te um fit und vital­stoff­reich über den Win­ter zu kommen. 

Rosskastanie konservieren/ trocknen

Die Ross­kas­ta­nie hat tol­le Wirk­stof­fe, zum einen ent­hält sie Sapo­nine und man kann sie für Wasch­mit­tel und Sham­poos ver­wen­den oder man möch­te die Heil­kräf­te der