Rezepte inspiriert durch Anthony William

ich versuche für mich selbst das Wissen, welches Anthony William von Spirit an uns weitergibt

in Gerichte aus der wundervollen Welt der essbaren Wildpflanzen umzusetzen.  Sehr gerne teile ich diese Kreationen mit Euch:

Giersch Smoothie

Nichts geht über einen täglichen Wildpflanzen-Booster für unseren Körper!
Heute stelle ich Euch einen Giersch Smoothie vor

Weißdorn-Apfel-Mus

Der Weißdorn ist eine herzstärkende, durchblutungsfördernde und blutdruckregulierende Pflanze. Doch man kann sie nicht nur als Heilmittel verwenden sondern als Wildpflanze in den Speiseplan mit einbauen.

Rosskastanien – Waschmittel selbst herstellen

Jetzt ist wieder Kastaniensammelzeit. Mit meinen Kindern kommen wir nicht ohne ein paar Kastanien in der Hosentasche nach Hause, denn Kastanien sind einfach klasse. Sie sind tolle Handschmeichler, man kann sie in der Spielküche verwenden, tolle Herbstdekoration daraus basteln, ein tolles Fuß(fühl)bad machen und vieles mehr. Man kann sie aber auch zum waschen verwenden. Und davon möchte ich euch heute erzählen.

Bärlauchpesto – einfach und lecker!

Es ist so herrlich, wenn man durch die Wälder streift und den herrlichen Geruch von Bärlauch einatmet. Und so muss ich natürlich sofort zum Ernten und etwas leckeres zaubern. Heute möchte ich Euch von meinem Bärlauchpesto erzählen.

Mandelmilch

Eine selbstgemachte Mandelmilch ist herrlich! Es gibt viele Gründe eine Mandelmilch zu Hause zu haben. Sei es man ist lactoseintolerant und darf keine Milchprodukte zu

Ein Powerfrühstück

Himbeer-Banane-Drink mit Buttermilch 260 ml Mandelmilch 100 ml Orangensaft (dann nicht mehr vegan) 1 reife Banane 100 g Himbeeren 15 g Ingwerwurzel 1 TL Zimtpulver