Rezepte inspiriert durch Anthony William
ich versuche für mich selbst das Wissen, welches Anthony William von Spirit an uns weitergibt
in Gerichte aus der wundervollen Welt der essbaren Wildpflanzen umzusetzen. Sehr gerne teile ich diese Kreationen mit Euch:
Wenn Blüten zum Nachdenken führen
Die Robinie, das Etikett „Neophyt“ – und unser menschlicher Drang, alles zu bewerten Ich bin auf dem Weg zum Pilzcoachtreffen am Werbellinsee und habe in
Zwischen Beet und Brennnessel – Mein Garten lebt beides
Die meisten Leute sehen Wildpflanzen im Garten als Problem. Ich sehe in ihnen das Paradies. Ich lebe mit Pflanzen, die andere als störend empfinden: Brennnessel,
Der sichere Ort – wo ich einfach nur sein darf
Eine Einladung, Deinen inneren Zufluchtsraum zu finden Ich habe lange funktioniert.Ich habe gegeben, geholfen, gekämpft, durchgehalten.Und irgendwann war da einfach nichts mehr –nur Müdigkeit, Leere,
Ist das wirklich Empathie – oder spüre ich gerade mich selbst?
Eine Einladung, Schmerz als Spiegel zu begreifen Ich dachte immer, ich sei einfach ein sehr mitfühlender empathischer Mensch.Menschliche Schicksale haben mich schon immer, auch schon
DANKE – ein fast vergessenes Wort
Ein stiller Gedankengang über ein leises Wunder Es ist klein, unscheinbar und beinahe aus der Mode gekommen: das Wort Danke.Zwei Silben. Fünf Buchstaben. Ein kurzer
Haselkätzchen – Wilde Delikatesse aus der Natur
Wenn der Winter langsam weicht und die Natur erwacht, sind die ersten Vorboten des Frühlings oft die zarten, goldgelben Kätzchen der Hasel. Sie schwingen im
Ein Tag in Wien – Meine persönliche Entdeckungsreise durch die Kaiserstadt
Ein Tag in Wien – Sehenswürdigkeiten & Highlights
Erkunde Stephansdom, Hofburg, Schloss Schönbrunn und die Spanische Hofreitschule an einem Tag. Mit Insidertipps & öffentlichen Verkehrsmitteln Wien entdecken!
Der Neusiedler See
Natur, Genuss und die wilden Schätze der Natur Der Neusiedler See hat mich schon lange fasziniert, und endlich hatte ich die Gelegenheit, ihn intensiver zu erkunden.
Wildpflanzenportrait Purpurrote Taubnessel
Die purpurrote Taubnessel – Kleine Pflanze, große Wirkung Die purpurrote Taubnessel (Lamium purpureum) mag zwar zierlich wirken, doch in ihrer Bescheidenheit verbirgt sich eine Fülle