Rezepte inspiriert durch Anthony William

ich ver­su­che für mich selbst das Wis­sen, wel­ches Antho­ny Wil­liam von Spi­rit an uns weitergibt

in Gerich­te aus der wun­der­vol­len Welt der ess­ba­ren Wild­pflan­zen umzu­set­zen.  Sehr ger­ne tei­le ich die­se Krea­tio­nen mit Euch:

Wärmender Scharfer Winter Trunk 

War­um man­che Din­ge genau jetzt ent­ste­hen müs­sen Der Win­ter ist kei­ne Zeit für Impro­vi­sa­ti­on –aber er ist eine Zeit für kla­re Hand­grif­fe. Der Wär­men­de scharfe