Haselkätzchen – Wilde Delikatesse aus der Natur
Wenn der Winter langsam weicht und die Natur erwacht, sind die ersten Vorboten des Frühlings oft die zarten, goldgelben Kätzchen der Hasel. Sie schwingen im
🍲 Wilde Küche & Rezepte
Zwiebel-Kraut-Auflauf
Herbst ist Krautzeit und Zwiebelkuchenzeit. Meine Freundin Andrea hat mich auf die Idee gebracht, einen Zwiebelkuchen einfach in einer Auflaufform herzustellen. Gerne möchte ich das
Quittenmarmelade
Die Quitte gehört zur Gattung Cydonia und der Familie der Rosengewächse. Sie wird in den Gärten immer beliebter. Bei uns kennt man die Apfel- und
Erdbeerkuchen – köstlich und glutenfrei
Am Sonntagnachmittag ein Stück frischen Erdbeerkuchen, glutenfrei und lecker. Ich zeige Euch, wie das gehen kann.
Blumenkohlsuppe mit Goldnessel
Du hast richtig Hunger und möchtest schnell etwas gesundes und warmes im Bauch haben. Dann habe ich Dir eine schnelle gute Idee
Löwenzahn Einfrieren?!
Der Löwenzahn hat Löwenkräfte in Form von Chlorophyll, Vitaminen und Mineralien. Wie wir diese Kräfte auch im Winter für uns nutzen können, erfahrt ihr hier.
Löwenkräfte im Winter mit Löwenzahnpesto
Der vitalstoffstarke Löwenzahn begleitet uns fast durch das ganze Jahr. Ein Pesto ist eine Möglichkeit, ihn auch im Winter genießen zu können. Hier zeige ich Euch wie schnell und leicht das geht.
Fit und Gesund mit Löwenzahn
Den Körper vitalisieren, stärken und beleben mit Löwenzahn. Anthony William schätzt den Löwenzahn ebenfalls sehr. Ich erzähle Euch hier gerne mehr
Holunder-Vogelbeer-Aufstrich ohne Zucker
Holunder und Vogelbeere sind voller Vitamine vor allem Vitamin C – ich zeige Euch wie ihr aus beiden zusammen einen tollen Fruchtaufstrich zubereitet ohne extra Zucker zu verwenden.