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Birgit Schattling

Balkonbotschafterin, Autorin, mehrfache Bio-Balkon Kongressveranstalterin

Die mehrfach preisgekrönte Balkonbotschafterin, Autorin und Veranstalterin der Bio-Balkon Kongresse hilft (nicht nur) Stadtmenschen dabei, wieder mehr Grün und Selbstversorgung in die Städte zu bringen. Sie gibt praktische Anleitung für üppige, freudebringende Balkon-Oasen, die eine Wohltat für Menschen, Insekten und Tiere sind. Ihre Vision ist, dass mehr Menschen ihre Balkone nutzen: naturnah, zur Selbstversorgung (auch mit essbaren Wildkräutern) und als Wohlfühloasen. Die Berliner Balkongärtnerin ist Medienpreisträgerin 2018 der Deutschen Gartenbaugesellschaft. 2017 und 2019 war sie für den „European Award for Ecological Gardening“ nominiert.

Interview-Zusammenfassung:
Im Interview gibt es wundervolle Tipps wie man sich den Wildpflanzen nähern kann. Man kann sich in einer guten Bio-Gärtnerei Pflanzen kaufen und sie im Jahresverlauf beobachten, um ein Gefühl für sie zu bekommen. Immer wieder ein Blättchen von Spitzwegerich und Schafgarbe und Sauerampfer essen. Wie verändert sich die Pflanze im Jahresverlauf? Irgendwann beginnt es, dass man auch draußen, in der freien Wildbahn, die Pflanzen erkennt. Das gibt ein Gefühl der kleinen Freude – tut dem Menschen und den Tieren und Insekten gut – und hat auch viel mit Achtsamkeit zu tun. Lässt sich auch super in der Großstadt erleben!
Ein gutes Gefühl zu wissen, dass Wildpflanzen auch dort gefunden werden können.
Viele weitere Tipps vom Pflanzgefäß, über die richtige Düngung (z.B. mit einer Wurmkiste in der Küche welche die Küchenabfälle schluckt), bis hin zum richtigen Gießen, um möglichst viel Freude an der Ernte aber auch an den Besuchern in Form von Insekten, Vögeln und auch Eichhörnchen zu haben – und das mitten in einer Großstadt

Geschenke bei Bio-Balkon:

Video: Tipps für Anfänger zu Erde, Pflanzgefäßen, Aussaat, Pflanzung, Bezugsadressen, Gießen, Düngung, anfängerfreundlichem Gemüse

E-Book: 5 pflegeleichte Kräuter für Deinen Balkon, die Dir viel Freude bereiten werden und Gesundheit bringen

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