Vimeo

Mit dem Laden des Vide­os akzep­tie­ren Sie die Daten­schutz­er­klä­rung von Vimeo.
Mehr erfah­ren

Video laden

Birgit Schattling

Bal­kon­bot­schaf­te­rin, Autorin, mehr­fa­che Bio-Bal­kon Kongressveranstalterin

Die mehr­fach preis­ge­krön­te Bal­kon­bot­schaf­te­rin, Autorin und Ver­an­stal­te­rin der Bio-Bal­kon Kon­gres­se hilft (nicht nur) Stadt­men­schen dabei, wie­der mehr Grün und Selbst­ver­sor­gung in die Städ­te zu brin­gen. Sie gibt prak­ti­sche Anlei­tung für üppi­ge, freu­de­brin­gen­de Bal­kon-Oasen, die eine Wohl­tat für Men­schen, Insek­ten und Tie­re sind. Ihre Visi­on ist, dass mehr Men­schen ihre Bal­ko­ne nut­zen: natur­nah, zur Selbst­ver­sor­gung (auch mit ess­ba­ren Wild­kräu­tern) und als Wohl­fühl­oa­sen. Die Ber­li­ner Balkongärtnerin ist Medienpreisträgerin 2018 der Deut­schen Gar­ten­bau­ge­sell­schaft. 2017 und 2019 war sie für den „Euro­pean Award for Eco­lo­gi­cal Gar­dening“ nominiert.

Inter­view-Zusam­men­fas­sung:
Im Inter­view gibt es wun­der­vol­le Tipps wie man sich den Wild­pflan­zen nähern kann. Man kann sich in einer guten Bio-Gärt­ne­rei Pflan­zen kau­fen und sie im Jah­res­ver­lauf beob­ach­ten, um ein Gefühl für sie zu bekom­men. Immer wie­der ein Blätt­chen von Spitz­we­ge­rich und Schaf­gar­be und Sau­er­amp­fer essen. Wie ver­än­dert sich die Pflan­ze im Jah­res­ver­lauf? Irgend­wann beginnt es, dass man auch drau­ßen, in der frei­en Wild­bahn, die Pflan­zen erkennt. Das gibt ein Gefühl der klei­nen Freu­de – tut dem Men­schen und den Tie­ren und Insek­ten gut – und hat auch viel mit Acht­sam­keit zu tun. Lässt sich auch super in der Groß­stadt erle­ben!
Ein gutes Gefühl zu wis­sen, dass Wild­pflan­zen auch dort gefun­den wer­den kön­nen.
Vie­le wei­te­re Tipps vom Pflanz­ge­fäß, über die rich­ti­ge Dün­gung (z.B. mit einer Wurm­kis­te in der Küche wel­che die Küchen­ab­fäl­le schluckt), bis hin zum rich­ti­gen Gie­ßen, um mög­lichst viel Freu­de an der Ern­te aber auch an den Besu­chern in Form von Insek­ten, Vögeln und auch Eich­hörn­chen zu haben – und das mit­ten in einer Großstadt

Geschenke bei Bio-Balkon:

Video: Tipps für Anfän­ger zu Erde, Pflanz­ge­fä­ßen, Aus­saat, Pflan­zung, Bezugs­adres­sen, Gie­ßen, Dün­gung, anfän­ger­freund­li­chem Gemüse

E‑Book: 5 pfle­ge­leich­te Kräu­ter für Dei­nen Bal­kon, die Dir viel Freu­de berei­ten wer­den und Gesund­heit bringen

Buch

Social Media

Website

Sonstiges

Käu­fer des Kon­gress­pa­kets Ess­ba­re Wild­pflan­zen – leicht gemacht, erhal­ten auf alle 3 Pro­duk­te jeweils einen Rabatt von 10 €

23 Responses

  1. Vie­len Dank an Bir­git Schatt­ling. Gro­ßes Kom­pli­ment für ihren Vor­trag, sie kann so gut erklä­ren sodass ich vie­les ein­fach umset­zen kann. Ich ken­ne Sie vom Bio Bal­kon Kon­gress des­we­gen bin ich hier beim Kon­gress ess­ba­re Wild­pflan­zen gelan­det das war eine gute Vernetzung!

    1. Hal­lo lie­be Sabi­ne, dan­ke Dir und ja das fin­de ich auch! Freue mich sehr, sie als Exper­tin im Kon­gress dabei zu haben. Es zahnt unglaub­lich gut inein­an­der. Lie­be Grü­ße Heike

  2. ♥️ Dank für die­ses pra­xis­na­he ermun­tern­de Inter­view, was einem noch­mal die Augen öff­net, wie ein­fach es sein kann, wenn man “ein­fach” beginnt. Wunderbar 🌱

    1. Lie­be Ilka, so darf es sein. “Ein­fach” begin­nen, pro­bie­ren, expe­ri­men­tie­ren. Die Freu­de und die posi­ti­ven Aus­wir­kun­gen auf unser Wohl­be­fin­den, auf unse­re Gesund­heit füh­ren uns immer wei­ter. Ja, es ist so wun­der­bar. Lie­be Grü­ße Birgit

  3. Ein Wun­der­ba­res inter­view, durch Frau Schatt­ling bin ich zum Hin­ter­hof­gärt­ner mit Wild­kräu­tern gewor­den. Sehr berei­chernd, vie­len Dank.

  4. Vie­len Dank für die­sen hilf­rei­chen Vor­trag. Die Idee mit dem “Über­ra­schungs­kü­bel” fin­de ich ganz wun­der­bar und freue mich jetzt schon dar­auf, wel­che Pflan­zen bei uns leben möchten.
    Eines hät­te mich noch inter­es­siert. Was mache ich mit den vie­len Enger­lin­gen in mei­nen Kübeln vom Vor­jahr? Schä­den die mei­nen Pflanzen?

    1. Lie­be Clau­dia, es kommt dar­auf an, ob es Enger­lin­ge vom Rosen­kä­fer oder vom Mai­kä­fer sind. Hier ist ein schö­ner Arti­kel https://wildermeter.de/rosenkaefer/?fbclid=IwAR07ftPljSWvlIBA9sMMLM7CZ3lL3ZsBAWaFSOZMaEvO4WCgYl-eh2fWNjU, wie man bei­de Arten unter­schei­den kann. Mai­kä­fer-Enger­lin­ge fres­sen Wur­zeln, aber auch er wird immer sel­te­ner und ist ein aus­ge­spro­chen schö­ner Käfer. Wenn ich mal einen sehe, was nur noch ganz sel­ten vor­kommt, freue ich mich. Der Rosen­kä­fer frisst kei­ne Wur­zeln, er steht bei uns sogar unter Natur­schutz. Statt die­se “Maden” zu bekämp­fen, soll­te man sie also bes­ser schnell wie­der ein­bud­deln, nach­dem man sie ent­deckt hat. Lie­be Grü­ße Birgit

  5. Lie­be Bir­git du bringst so viel Mehr­wert. Dan­ke­schön für das inspi­rie­ren­de Gespräch und dei­ne Inspirationen.

    Lie­be Grü­ße Sabine

      1. Hal­lo Birgit
        Dei­ne Inspi­ra­tio­nen für den Blu­men­kas­ten Ruhe zu gön­nen hat bei mir etwas bewegt.
        Hast du eine Emp­feh­lung für einen Fens­ter­bank Blu­men­kas­ten an der Nord­sei­te? Ich hät­te ger­ne eine Mög­lich­keit ohne zu gie­ßen. Dadurch kommt sehr wenig Was­ser hin. 

        Lie­be Grü­ße & schö­ne Lebens­Zeit Sabine

        1. Lie­be Sabi­ne, hier fin­dest Du Mög­lich­kei­ten, wie Du Blu­men­käs­ten gegen Absturz sichern kannst https://bio-balkon.de/empfehlungen/fensterbrett/. Es wer­den sich in jedem Pflanz­ge­fäß, was mit Erde befüllt ist, von allein Pflan­zen ein­fin­den, denn Wind und Vögel tra­gen Samen dort­hin. Gefal­len dem Samen die Bedin­gun­gen mit Licht, Boden und Feuch­tig­keit, fängt er an zu kei­men und zu wach­sen. Wir dür­fen die­ses Wun­der immer wie­der beob­ach­ten. Du kannst aber auch gleich Pflan­zen ein­set­zen, die mit Schat­ten zurecht­kom­men. Da darfst aber etwas gie­ßen. Es hel­fen die Daten­ban­ken der Wild­pflan­zen­gärt­ne­rei­en z.B. von der Gärt­ne­rei Strick­ler, der auch in die­sem fei­nen Kon­gress gespro­chen hat. Hier ist eine Vor­auswahl https://www.gaertnerei-strickler.de/shop-3043–23_Stauden_Z_Paket_409_Stauden_f_Blumenkaesten_an_schattigen_Standorten.htm und https://www.gaertnerei-strickler.de/shop-3061–16_Stauden_Z_Paket_422_BlumenkuebelBlumenkaesten_fuer_schattigen_Hauseingang_oder_Balkon.htm. Ich hof­fe, ich konn­te Dir gut hel­fen. Lie­be Grü­ße Birgit

  6. Lie­be Bir­git, lie­be Heike,
    Vie­len Dank für die­sen wun­der­schö­nen inspi­rie­ren­den Vor­trag! Mein Bal­kon wur­de immer etwas stief­müt­ter­lich behan­delt, weil ich auch einen Gar­ten habe. Es macht mir jetzt rich­tig viel Lust, mehr aus dem Bal­kon zu machen und wer­de ein paar wil­de Pflan­zen auf den Bal­kon brin­gen. Und die vie­len Ideen wie z.B. gro­ße Pflanz­ge­fä­ße, die das Gie­ßen ein­fa­cher machen, Stö­cke für die Vögel.… klas­se! Die Wurm­kis­te war ein beson­de­rer Impuls. Ich habe seit Jah­ren Boka­s­hi-Gefä­ße und mache mir den Dün­ger sel­ber, aber die Wurm­kis­te als Möbel­stück fin­de ich ein­fach geni­al. Gibt es einen Link um genau zu erfah­ren wie das mit der Wurm­kis­te funktioniert?
    Lie­be Grüße
    Bärbel

    1. Lie­be Bär­bel, ich lese es öfters, dass Gar­ten-Gärt­ner ihre Bal­kons ver­nach­läs­si­gen. Ist viel zu scha­de. Man kann ihn so pfle­ge­leicht gestal­ten und kann trotz­dem ern­ten und sich am wun­der­schö­nen Anblick erfreu­en. Wurm­kis­ten sind soooo groß­ar­tig. Hier https://bio-balkon.de/empfehlungen/wurmkiste_als_stylischer_hocker/ kannst Du die Bedie­nungs­an­lei­tung nach­le­sen, mei­ne Erfah­run­gen damit seit 2015 und auch, wie man aus dem Wurm­hu­mus Kom­post-Tee zube­rei­tet, der unse­re Pflan­zen so unglaub­lich stärkt. Es gibt ein unglaub­lich tol­les Gefühl, aus sei­nem eige­nen Bio-Abfall bes­ten Dün­ger zu machen und so einen nach­hal­ti­gen Kreis­lauf in der Woh­nung bzw. im Haus zu gestal­ten. Lie­be Grüße

  7. Wirk­lich ein sehr berei­chern­des Inter­view und die Wurm­kis­te ist eine tol­le Idee. Vie­len Dank Bir­git und Hei­ke. Ich wer­de mir nun auch eine zule­gen. Das ist gleich­zei­tig eine tol­le Erfah­rung und Ent­de­ckungs­rei­se für mei­ne klei­nes Enkel­kind- und natür­lich auch für mich. Weg vom Iih! – hin zum Aah!!
    Ich gebe sonst Acht­sam­keits­spa­zier­gän­ge. Das kann hier auch eine tol­le Acht­sam­keits­übung wer­den. Ich bin sehr gespannt!

  8. Hal­lo lie­be Hei­ke, die­ser Vor­trag von Bir­git Schatt­ling war super und hat mir vie­le neue Impul­se gegeben.
    Lie­be Grü­ße Brigitte

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert

 

Partner

Hier findest Du die Partner des Onlinekongress Essbare Wildpflanzen mit ihren exklusiven Kongressangeboten für Dich

Spenden

Du findest den Kongress gut und möchtest deine Dankbarkeit ausdrücken?