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Mehr Infor­ma­tio­nen

Kathleen Beinrucker

Wild­kräu­ter­kü­che, Natur­lie­be und Mit Grün­de­rin von Wald Wei­ber Wissen

Wald­Wei­ber­Wis­sen ist eine Gemein­schaft von den drei Trai­ne­rin­nen Kath­rin Stiehl, Kath­le­en Bein­ru­cker und Cath­le­en Held, die Euch mit ihren ganz indi­vi­du­el­len Stär­ken mit­neh­men in die Natur. Dort geht es dar­um gemein­sam Über­le­bens­tech­ni­ken aus­zu­pro­bie­ren, das Ver­trau­en zu stär­ken, uns selbst mit dem was uns die Natur und unser Gar­ten bie­tet zu ver­sor­gen. Bei­spie­le für unse­re Kur­se sind Kräu­t­er­wan­de­run­gen und – ver­ar­bei­tung zu Deli­ka­tes­sen in der (Out­door-) Küche, Halt­bar­ma­chen von Lebens­mit­teln, Wald­hand­werk, Natur­kos­me­tik, natür­li­che Putz­mit­tel u.v.m. Zu wis­sen wie wir in und mit der Natur über­le­ben gibt uns Sicherheit. 

Inter­view-Zusam­men­fas­sung: 

Es gibt span­nen­des Wis­sen rund ums Feu­er­ma­chen, Wild­kräu­ter­kun­de, Wald­hand­werk, Ori­en­tie­rung im Gelän­de, Selbst­ver­sor­gung und mehr. Sie erzählt uns von Pflan­zen, die man ein­set­zen kann, um sich zu waschen oder um sich lecke­re Spei­sen zuzu­be­rei­ten. Auch Was­ser spielt im Wald eine gro­ße Rol­le. Wir erfah­ren wie aus einem T‑shirt ein Was­ser­fil­ter gebaut wer­den kann und was sonst noch in einen „Über­le­bens-Ruck­sack“ gehört, wenn man doch mal etwas län­ger unter­wegs sein möch­te. Dazu noch tol­le Tipps was man drau­ßen kochen kann, wie ein lecke­res „Baum­brot“ geba­cken wird und wie wich­tig unse­re hoch­ge­schätz­te Brenn­nes­sel auch zum Über­le­ben ist. (mit Ihrem hohen Vit­amin–  und Mine­ral­stoff und auch ihrem Proteingehalt!)

Website

  • Rezept: Kräu­ter­tor­til­las am Lagerfeuer
  • Rezept: Wild­kräu­ter Rote Bee­te Salat
  • 5% Rabatt auf alle Kur­se von Kur­se von Wald Wei­ber Wis­sen und Survicamp

Vom Dunkel ins Licht
5. Onlinekongress

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