Hühner im Garten: was mir meine Hühner geschenkt haben

Heu­te möch­te ich Dir etwas über Hüh­ner erzäh­len. War­um? Ganz ein­fach, weil sie mich glück­lich gemacht haben, und viel­leicht machen sie Dich auch glück­lich. Ich habe Hüh­ner schon immer geliebt, und eine Zeit lang leb­ten in unse­rem Gar­ten vier ganz unter­schied­li­che, sehr net­te Damen.

In die­sem Arti­kel erzäh­le ich Dir, was mir mei­ne Hüh­ner geschenkt haben, war­um ich mich für Ras­se­hüh­ner ent­schie­den habe und was Du wis­sen soll­test, wenn Du selbst über­legst, Hüh­ner zu halten.

Inhalt

• Wie die Hüh­ner zu mir kamen
• Was mir mei­ne Hüh­ner geschenkt haben
• Ras­se­hüh­ner statt Hybridhühner
• Mein All­tag mit Hühnern
• Hüh­ner und Wildpflanzen
• Was Du wis­sen soll­test, wenn Du Hüh­ner hal­ten möchtest
• Sind Hüh­ner die rich­ti­gen Haustiere?
• Häu­fi­ge Fra­gen zu Hüh­nern im Garten

Wie die Hühner zu mir kamen

Eine lie­be Freun­din von mir hat eine gro­ße Hüh­ner­schar, und bei ihr konn­te ich erle­ben, wie unkom­pli­ziert Hüh­ner­hal­tung sein kann. So zogen eines Tages vier jun­ge Hen­nen bei uns ein. Weil sie noch so jung waren, als sie kamen, haben wir eine rich­tig tie­fe Bezie­hung zu ihnen auf­ge­baut. Sie lie­ßen sich auf den Arm neh­men und wur­den mit viel Lie­be ver­sorgt und gefüttert.

Was mir meine Hühner geschenkt haben

Hüh­ner sind unglaub­lich freund­li­che und leben­di­ge Wesen. Sobald sie einen ent­de­cken, kom­men sie auf­ge­regt gackernd ange­lau­fen. Sie freu­en sich jedes Mal, wenn man kommt. Klar, meist gibt es dann auch etwas zu fut­tern, aber wie schön ist das denn? Ich konn­te mit noch so trü­ber Stim­mung in den Gar­ten gehen, und schon freu­te sich jemand, mich zu sehen, und zau­ber­te mir ein Lächeln ins Gesicht.

Und dann die­ses Beob­ach­ten! Hüh­ner sind fast immer in Bewe­gung, und doch hat es für mich etwas Medi­ta­ti­ves und völ­lig Ent­span­nen­des, ihnen zuzu­se­hen, wie sie pickend und schar­rend durch den Gar­ten zie­hen. Sie sind sel­ten hek­tisch, aber immer leben­dig. Genau das ist uns Men­schen oft abhan­den­ge­kom­men: ganz da sein, ohne gehetzt zu sein.

Am schöns­ten war es, wenn sie durch mei­nen wil­den Gar­ten gestromert sind. Ich konn­te sie oft gar nicht sehen, nur ver­fol­gen, wo sie gera­de unter­wegs waren, weil über­all das hohe Gras wackel­te. Hier ein Rascheln, dort ein lei­ses Gackern, und plötz­lich tauch­te ein Kopf zwi­schen den Hal­men auf. Es war wunderschön.

Rassehühner statt Hybridhühner

Wir haben uns damals bewusst für Ras­se­hüh­ner ent­schie­den und nicht für Hybrid­hüh­ner, die auf mög­lichst vie­le Eier gezüch­tet sind. Ras­se­hüh­ner legen zwar weni­ger Eier, aber sie sind unglaub­lich indi­vi­du­ell. Bei uns leb­ten eine Marans-Dame, ein Krai­en­kopp und zwei Sper­ber-Hen­nen, von denen eine einen Grün­le­ger in ihrer Ahnen­rei­he hat­te. Jede hat­te ihre eige­ne, wun­der­vol­le Art.

Und jede leg­te ihre eige­ne Eier­far­be. Die Marans-Dame leg­te dun­kel­brau­ne Eier, der Krai­en­kopp perl­mutt­far­be­ne, die eine Sper­be­rin ganz nor­mal brau­ne, und die mit dem Grün­le­ger im Blut tat­säch­lich grü­ne Eier. Unser Eier­korb war rich­tig bunt, und es war jedes Mal eine klei­ne Freu­de, ihn zu fül­len. Es ist ein unglaub­lich gutes Gefühl, Eier von glück­li­chen Hüh­nern aus dem eige­nen Gar­ten zu essen.

Mein Alltag mit Hühnern

Mein Tag begann fast immer mit einem Gang durch den Gar­ten zu den Hüh­nern. Mor­gens öff­ne­te sich die Hüh­ner­klap­pe von selbst, denn wir hat­ten eine auto­ma­ti­sche Klap­pe. Das mach­te uns ein Stück unab­hän­gi­ger: Wir muss­ten nicht jeden Abend pünkt­lich zu Hau­se sein, um die Hüh­ner ein­zu­sper­ren, und sie waren trotz­dem nachts vor dem Fuchs sicher, der bei Hüh­nern lei­der immer eine Gefahr ist.

Nach dem Füt­tern habe ich gleich den Stall sau­ber gemacht. Und wenn ich im Gar­ten gear­bei­tet habe, durf­ten die Hüh­ner mit hin­aus. Beim Umgra­ben waren sie ganz wild dar­auf, mir zu hel­fen, denn da kamen natür­lich Wür­mer und aller­lei Krab­bel­tie­re zum Vor­schein. Gemein­sam schar­ren macht eben mehr Spaß. Für die übri­ge Zeit hat­ten wir einen mobi­len Zaun, den wir immer wie­der an eine neue Stel­le gesetzt haben. So hiel­ten die Hüh­ner ganz neben­bei den Rasen kurz.

Jede Henne hatte ihre Vorlieben

Was mich immer wie­der fas­zi­niert hat: Nicht jedes Huhn mag alles. Die eine war ganz ver­rückt nach Blau­bee­ren, die ande­re lieb­te Melo­ne und pick­te die Scha­len bis auf den letz­ten Rest ab. Und eine war ganz wild auf Nudeln. Wer Hüh­ner beob­ach­tet, merkt schnell, dass jede ihren eige­nen Kopf hat.

Damals habe ich mei­nen Hüh­nern übri­gens auch Res­te aus der Küche gege­ben, so wie es vie­le Hüh­ner­hal­ter tun. Heu­te weiß ich, dass das nach EU-Recht eigent­lich nicht erlaubt ist, unter ande­rem damit sich Tier­seu­chen nicht über Lebens­mit­tel ver­brei­ten. Mehr dazu fin­dest Du wei­ter unten.

Hühner und Wildpflanzen

Was mich als Wild­pflan­zen­frau beson­ders freut: Hüh­ner lie­ben vie­le Pflan­zen, die ohne­hin in unse­ren Gär­ten wach­sen. Löwen­zahn, Giersch und vor allem die Vogel­mie­re wer­den mit gro­ßer Begeis­te­rung gepickt. Nicht umsonst heißt die Vogel­mie­re im Volks­mund auch Hüh­ner­darm oder Hüh­ner­mie­re. Wie Du die­se Pflan­zen selbst erkennst und auch für Dei­ne eige­ne Küche nut­zen kannst, erfährst Du in mei­nem Arti­kel Wild­pflan­zen erken­nen, nut­zen und lie­ben.

Was Du wissen solltest, wenn Du Hühner halten möchtest

Hüh­ner sind wun­der­ba­re Mit­be­woh­ner, aber sie sind Nutz­tie­re, und dafür gel­ten in Deutsch­land ein paar Regeln, die vie­le nicht kennen:

• Anmel­den: Auch wer nur weni­ge Hüh­ner hält, muss sie beim zustän­di­gen Vete­ri­när­amt anzei­gen und in der Regel auch bei der Tier­seu­chen­kas­se des Bun­des­lan­des melden.
• Imp­fen: Gegen die New­cast­le-Krank­heit, eine gefähr­li­che Geflü­gel­seu­che, ist in Deutsch­land für Hüh­ner eine regel­mä­ßi­ge Imp­fung vor­ge­schrie­ben. Frag dazu am bes­ten Dei­nen Tierarzt.
• Füt­tern: Küchen- und Spei­se­ab­fäl­le dür­fen nach EU-Recht nicht an Nutz­tie­re ver­füt­tert wer­den, auch nicht an Hob­by­hüh­ner. Gib Dei­nen Hüh­nern statt­des­sen Hüh­ner­fut­ter, Kör­ner, Grün­fut­ter aus dem Gar­ten und fri­sches Wasser.
• Platz und Schutz: Hüh­ner brau­chen einen siche­ren Stall, in dem sie vor Fuchs und Mar­der geschützt sind, und genug Aus­lauf zum Schar­ren. Eine auto­ma­ti­sche Hüh­ner­klap­pe und ein mobi­ler Zaun haben mir den All­tag sehr erleichtert.
• Gesell­schaft: Hüh­ner sind Her­den­tie­re. Hal­te nie nur eines allein, son­dern immer mehrere.

Infor­mie­re Dich vor­her bei Dei­nem Vete­ri­när­amt und Dei­ner Gemein­de, denn man­che Regeln, zum Bei­spiel zur Hahn­hal­tung im Wohn­ge­biet, kön­nen vor Ort unter­schied­lich sein.

Sind Hühner die richtigen Haustiere?

Wenn Du einen Gar­ten hast und Dir über­legst, wel­che Tie­re zu Dir pas­sen könn­ten: Ich fin­de, Hüh­ner sind eine wun­der­vol­le Wahl. Sie sind freund­lich, unkom­pli­ziert zu ver­sor­gen, brin­gen Leben in den Gar­ten, und man bekommt auch noch etwas von ihnen zurück. Ich habe heu­te kei­ne Hüh­ner mehr, aber ich lie­be sie nach wie vor, und wenn ich irgend­wo Hüh­ner pickend durch einen Gar­ten zie­hen sehe, geht mir jedes Mal das Herz auf.

Hast Du selbst Hüh­ner oder träumst davon? Schreib mir gern in die Kommentare.

Herz­li­che Grü­ße
Hei­ke

Häufige Fragen zu Hühnern im Garten

Muss ich meine Hühner anmelden?

Ja. In Deutsch­land müs­sen auch klei­ne Hüh­ner­hal­tun­gen beim Vete­ri­när­amt ange­zeigt wer­den. In den meis­ten Bun­des­län­dern ist zusätz­lich eine Mel­dung bei der Tier­seu­chen­kas­se nötig.

Darf ich Küchenreste an Hühner verfüttern?

Nein. Nach EU-Recht dür­fen Küchen- und Spei­se­ab­fäl­le nicht an Nutz­tie­re ver­füt­tert wer­den, und Hüh­ner gel­ten auch im Gar­ten als Nutz­tie­re. Geeig­net sind Hüh­ner­fut­ter, Kör­ner, Grün­fut­ter und fri­sches Wasser.

Was ist der Unterschied zwischen Rassehühnern und Hybridhühnern?

Hybrid­hüh­ner sind auf eine hohe Lege­leis­tung gezüch­tet. Ras­se­hüh­ner legen weni­ger Eier, sind dafür oft robus­ter und sehr unter­schied­lich in Aus­se­hen, Wesen und Eierfarbe.

Welche Wildpflanzen fressen Hühner gern?

Zum Bei­spiel Vogel­mie­re, Löwen­zahn und Giersch. Die Vogel­mie­re heißt im Volks­mund nicht ohne Grund auch Hühnerdarm.

Wie viele Hühner sollte man mindestens halten?

Hüh­ner sind Her­den­tie­re und soll­ten nie allein gehal­ten wer­den. Für den Anfang sind drei bis vier Hen­nen eine gute Gruppengröße.

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→ Zwi­schen Beet und Brenn­nes­sel: Mein Gar­ten lebt bei­des Wie wild ein Gar­ten sein darf.

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→ War­um es sich lohnt, in die Natur zu gehen Was die Zeit drau­ßen mit uns macht.

Ich bin Hei­ke Engel, Heil­prak­ti­ke­rin, Qigon­g­leh­re­rin, Fach­be­ra­te­rin für Selbst­ver­sor­gung mit ess­ba­ren Wild­pflan­zen und Pilz­coach. Hier auf Strah­le­Mensch tei­le ich mein Wis­sen über Wild­pflan­zen, Pil­ze, Natur­heil­kun­de und Qigong und beglei­te Men­schen in Kur­sen und Online-Ange­bo­ten zurück zur Natur und ein Stück näher zu sich selbst.

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