Waldmeister-Bowle mit Waldmeister

Die herrlich erfrischende Maibowle

Zutaten: 

  • ange­trock­ne­te Zwei­ge Waldmeister
  • 1 Liter Apfelsaft
  • 1 Zitro­ne
  • 1 Fla­sche Sprudel

Zubereitung: 

Dazu ern­test Du ein­fach ein paar Zweig­lein des Waldmeisters.

Lässt sie wie oben beschrie­ben ein paar Stun­den antrocknen.

Die Zitro­ne in schö­ne Schei­ben schneiden

und zusam­men mit dem Wald­meis­ter in den Apfel­saft geben

1 bis 2 Stun­den zie­hen las­sen und herausnehmen

Nun mit Spru­del auf­fül­len und fer­tig ist die wun­der­vol­le Maibowle.

Im Lau­fe der Jah­re habe ich natür­lich auch eini­ge Alter­na­ti­ven entwickelt: 

Ich ver­wen­de auch sehr gern eine Oran­ge statt Zitro­ne oder sogar Beides

Ich neh­me Trau­ben­saft gern dazu

Wer es alko­ho­lisch mag kann Sekt oder Weis­wein verwenden.

und ich mag es auch wenn die Schei­ben und der Wald­meis­ter noch in der Bow­le schwim­men, wenn sie auf dem Tisch steht.

Ich fin­de bei Bel­ta­ne – oder auch Wal­pur­gis, passt die Mai­bow­le ganz wunderbar

Eure Hei­ke